МЕНЮ
листковий індійський коржик на маслі ґхі ~ 120g
120₴
найсмачніший безглютеновий рисовий індійський млинець. Ідеальний для будь-якого соусу ~ 100g
120₴
наш улюблений ~ 120g
105₴
зі стружкою тунця та зеленою цибулею ~ 120g
180₴
найулюбленіша турецька з ікрою тріски та мойви ~ 110g
130₴
~ 300/30g
265₴
панджамбська версія пряного карі з сочевицею, нутом та вершковим маслом ~ 160g
124₴
найелегантніший шпинатний крем та домашній свіжий сир ~ 170g
156₴
солодкі зерна кукурудзи у кокосовому молоці та червоному тайському карі ~ 115g
135₴
з сиром, креветками, зеленою цибулею та айолі том ям ~ 300g
315₴
з яйцями та джек фрутом ~ 400 g. Дуже круто з креветками ~ 430 g
249₴ / 326 ₴
огірковий салат та скрембл ~ 300g
238₴
на гречаному хлібі ~ 320g
310₴
з яйцями пашот та ромеско масаман ~ 300g
300₴
з креветками та зеленою цибулею ~ 250/20g
297₴
найулюбленіша з баклажанами ~ 300g
210₴
з 2 яєць з огірковим салатом ~ 200g
158₴
.png)
з цільнозерновою вівсянкою на кокосовому молоці. Подаємо зі смаженим кокосом та абрикосовим джемом ~ 280g
168₴
подаємо із запеченим гарбузом та картоплею ~ 280 g
314₴
з нутелою ~ 260g
226₴
з манговим кремом та ягодами ~ 300g
205₴
.png)
з заварним кремом зі сметаною, малиновим кюлі та свіжим кокосом ~ 180g
205₴
~ 100g
158₴
~ 100g
158₴
~ 100g
105₴
~ 100g
105₴
з 12:00 до 16:00 з понеділка по п'ятницю
Подаємо з паратою та огірковим салатом На гарнір: рис басматі та макхни дал На вибір: тамариндовий лимонад або лайм-сода ~ 1шт/70/100/150/200/180 g
390₴
подаємо з томатним салатом та зеленою тахіною. Том кха — кокосовий суп з курочкою. На гарнір: Макхні дал На вибір: тамариндовий лимонад або лайм-сода ~ 190/100/300/150/180 g
530₴
з креветками, овочами та ерингами. Сом там — салат із зеленою папаєю, томатами, арахісом чилі та лаймом. На гарнір: рис басматі. На вибір: тамариндовий лимонад або лайм-сода ~ 300/200/150/180 g
700₴
з шафрановим біском, окрою, шиїтаке і стручковою квасолею
2 500₴
листковий індійський коржик на маслі ґхі ~ 120g
120₴
Класичний або часниковий індійський хліб у тандурі. Ми робимо з цільнозерновим борошном" ~ 100g
107₴ / 107 ₴
найсмачніший безглютеновий рисовий індійський млинець. Ідеальний для будь-якого соусу ~ 130g
120₴
панджамбська версія пряного карі з сочевицею, нутом та вершковим маслом ~ 250g
200₴
найелегантніший шпинатний крем та домашній свіжий сир ~ 250g
260₴
солодкі зерна кукурудзи у кокосовому молоці та червоному тайському карі ~ 220g
210₴
~ 180g
179₴
з арахісом та зеленою цибулею ~ 200g
142₴
зі стружкою тунця та зеленою цибулею ~ 190g
289₴
найулюбленіша турецька з ікрою тріски та мойви ~ 160g
205₴
з лаймом, чаат масала та кокосом ~ 300/25g
350₴
з домашнім кердом та чилі олією ~ 250g
250₴
у кокосовому молоці з місо-баклажаном та йогуртом ~ 400/80g
335₴
манго, ягодами, зеленню та домашнім лаймовим йогуртом. Смачно з креветками або курочкою ~ 300g / 345 g / 350 g
300₴ / 326 ₴ / 415 ₴
найулюбленіший салат із зеленою папаєю, томатами, арахісом, чілі та лаймом. Можна з креветками або без. ~ 280 g / 325g
320₴ / 425 ₴
~ 200g
125₴
Екстра Лонг ~ 150g
92₴
ферментуємо гострі перчики з Черкаської області в пік сезону
.png)
найгостріший ~15g
40₴
.png)
пекучий ~15g
40₴
пікантний ~15g
40₴
.png)
пекучий ~15g
40₴
кокосовий суп з курочкою, грибами і тайськими травами ~ 430g
275₴
з біском, креветками, тонкою локшиною, теплим яйцем і шпинатом ~ 450g
420₴
або на одного з креветками та кальмарами. Можна додати кокосового молока ~ 900/80 або 450/80
800₴ / 430 ₴
в уйгурському стилі, з куркою, теплим яйцем та зеленню ~ 420g
265₴
(4 шт) прозорий Дім Сам з креветками ~ 95/10g
245₴
(4 шт) з рубаною креветкою та тартуфатою ~ 120g
460₴
(5 шт) найвідоміші китайські парові пельмені Xiao Long Bao з бульоном всередині ~ 250/30g
260₴
(7 шт) смажимо та подаємо з тамариндовим соусом ~ 180/30g
299₴
(9 шт) зі смаженим чилі, часником і тамариндом ~ 220g
310₴
(9шт) зі смаженим чилі та ароматним соєвим соусом ~ 220g
389₴
з манго, картоплею і зеленою цибулею. Подаємо з теплим кремом з топінамбура. ~ 190g
350₴
стиглим манго, огірками, хрусткими бобами та травами ~ 300g
405₴
бейбі ромен, чилі, лайм, часник ~ 200/120/30g
735₴
з креветками, ракушками, кальмарами та овочами ~ 450g
570₴
з різними овочами та легким кокосовим бульоном ~ 400/90g
525₴
Улюблений рецепт з Тайланду. Креветки у соусі ХО з рисом басматі та смаженим яйцем ~ 400g
508₴
Улюблений рецепт з Тайланду, з різними горішками, чилі та лемонграсом ~ 250/150/100 g
585₴
SSAM зі сливовим хойсином ~ 150/90/40g
385₴
Мізки теляти з домашнім йогуртом та окрою ~ 150/80g
353₴
Подаємо з кім чі, роменом та харисою (витримка 21 день, Україна) ~ 120/70/30g
370₴
ніжна ніжка у північно-тайському жовтому као-сой карі з домашньою локшиною ~ 150/180g
395₴
зі свіжою румалі-роті, хумусом і салатом ~ 100/80/80/50g
370₴
Ягнята на грилі у солодко-теплому карі з овочами та нутом. Подаємо з ароматною чилі олією ~ 450g
515₴
Вершковий смак з легкою пікантністю кардамону. Зі свіжою румалі-роті, йогуртом з харисою та зеленню. ~ 180/60/50/80g
395₴
майже класика, тільки з цільнозерновими товстими спагеті ~ 390g
405₴
Готуємо у п'яти спеціях. Подаємо з овочами, шиїтаке, рисом басматі та соусом black pepper ~ 300/150/80 g
530₴
з ягняти та теляти. Зі свіжою румалі-роті, зеленою тхіною та салатом ~ 160/60/60/80g
405₴
.png)
Індійський плов з ягодами, горіхами та шафраном ~ 320/60 г
395₴
Америка. Подаємо з зеленими овочами та ніжним тамарінд карі (ціна за 100 г сирої маси, середній вихід 400 г) ~ 1шт/200/100g
475₴
з долмою у сирійському стилі з бараниною та булгуром. Подаємо з раітою ~ 400/80/60g
410₴
З румалі-роті, соусами та усілякою зеленню ~ 1 кг/400/160/120 / 0,5 кг/400/80/120
810₴ / 500 ₴
з нутелою та кокосовим згущеним молоком ~ 260g
230₴
.png)
наша версія найпопулярнішго індійського "морозива" на палочці
160₴
~ 70g
180₴
~ 85g
120₴
~ 35g
68₴
~ 33g
75₴
~ 23g
75₴
~28g
55₴
~28g
75₴
~ 24g
68₴
~ 275g
250₴
~ 260g
240₴
~ 315g
240₴
~ 260g
240₴
~ 290 г
240₴
~ 260g
240₴
~ 330g
240₴
~ 280g
240₴
240₴
~ 200g
240₴
